LE MIGLIORI TRATTORIE PER CAMIONISTI IN LOMBARDIA

Guidate un camion per lavoro e non sapete dove fermarvi a mangiare? Scoprite con noi le trattorie per camionisti della Lombardia più rinomate e convenienti. Barny Spare Parts è un punto di riferimento per chi cerca pezzi di ricambio per la manutenzione e revisione del camion. Da oggi nel nostro blog potrete trovare, insieme a tutte le novità che riguardano i conducenti di veicoli industriali, delle pratiche guide alle migliori trattorie frequentate dai camionisti. Non siamo certo i primi a parlare di ristoranti frequentati da chi guida TIR e autotreni. Il canale tv DMax trasmette da tempo il programma “Camionisti in trattoria” condotto dallo chef Rubio. Prendendo spunto dalle tappe della troupe televisiva, vogliamo raccontarvi i punti di ristoro visti in tv, dando uno sguardo anche alle recensioni lasciate dagli utenti sui portali dedicati alla gastronomia. Attraversando l’Italia regione per regione, aggiungeremo i nostri suggerimenti su altre possibili tappe di gusto.

Il ristorante Al Folzone si trova in via Trivellino 22, a Lonato del Garda in provincia di Brescia. Oltre che per la cucina, i conducenti di veicoli industriali lo apprezzano per la presenza di un parcheggio riservato. Il menu incentrato sulla tradizione culinaria padana punta su tagli di carne di qualità, bolliti e arrosti. Per gli amanti dei primi sarà interessante sapere che la pasta è sempre fresca. L’attività è stata trasferita in primavera dal gestore Stefano Molinari dalla sede “storica” ad un altro edificio, ex sede dell’Osteria del Trivellino. La location è semplice come nella maggior parte delle trattorie di questo genere ma l’accoglienza è gradevole e familiare. Le recensioni sul web sottolineano che i prezzi medi sono un po’ più alti di quelli decantati nella trasmissione condotta da chef Rubio ma le porzioni sono davvero abbondanti.

Aperta a pranzo e a cena tutti i giorni tranne il mercoledì sera e la domenica sera, questa trattoria è dotata di un ampio spazio che consente il parcheggio ai camion. Le 2 Colonne si trova in via Brescia 19, Antegnate (Bergamo) e la tappa in questo punto di ristoro comporta solo 5 minuti di deviazione dall’uscita autostradale più vicina. Il menu ha i suoi piatti forti:

• casoncelli
• ravioli
• brasato d’asino con polenta
• grigliata mista di carne con polenta
• cinghiale

Da quel che testimoniano le recensioni sul web, il famoso brasato d’asino mostrato anche in “Camionisti in trattoria” non rientra nel menu a prezzo fisso e le porzioni non sono particolarmente generose come invece pare piaccia a molti camionisti. Punto a favore per quanto riguarda la pulizia del locale.

Sulla statale tra Mantova e Brescia, in via Crocevia n. 43, Medole (MN), c’è la trattoria La Scaletta. Questo locale ha un grande parcheggio per i camionisti e docce a disposizione di chi vuole darsi una rassettata dopo il lungo viaggio. La cucina è casalinga e principalmente orientata alle specialità mantovane. Il piatto forte è il minestrone. In “Camionisti in trattoria” si parla bene anche dei tortelli e si sottolinea che lo stinco è bello grasso. Le recensioni di questa trattoria sul web, però, sono discordanti e non mancano numerose testimonianze di esperienze negative. I pareri sono invece tutti concordi e positivi sull’accoglienza e sulla qualità e rapidità del servizio.

Chef Rubio non ne ha parlato in “Camionisti in trattoria” ma noi non possiamo mancare. Una delle trattorie della Lombardia più frequentate dai conducenti di veicoli pesanti è Mangiari di Strada che si trova in via Lorenteggio 269, a 5 minuti dalla A50 Tangenziale Ovest di Milano. Segnalato da numerose riviste specializzate in gastronomia, questo ristorante punta sulla qualità della carne da allevamento biologico e su un menu sfizioso che si allontana dalla tradizione lombarda. Qualche esempio:

• il pane ca meusa (panino con la milza), tipica specialità palermitana
• il panino con il lampredotto caratteristico della tradizione fiorentina

L’aspetto meno gradevole sono i costi, decisamente superiori alla media delle trattorie di questo genere.

La Trattoria del Gallo si trova in Via Privata Gerli, 3 a Vigano Certosino Gaggiano, a 5 minuti dalla SP 59 Corsico-Gaggiano. Dal 1870 questo punto di ristoro è apprezzato da chi cerca una sosta lungo il viaggio caratterizzata da alimenti semplici che conservino i sapori genuini di un tempo. Potrete assaggiare piatti storici come:

• lenticchie e cotechino
• ravioli di vitello al burro versato
• pollo alla diavola
• casseoula

La carta dei vini offre una selezione di oltre 1000 bottiglie italiane ed estere, conservate in cantine climatizzate. Forse è questa una delle ragioni dei prezzi un po’ alti, di cui si lamentano gli utenti sul web nelle loro recensioni.

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